Corpul nostru este alcatuit din peste 30 de trilioane de celule - structuri mici, dar extrem de complexe, care efectueaza în fiecare moment mii de procese. Fiecare celula îti are propria sa functie, dar toate functioneaza în armonie ca parte a aceluiasi sistem.Celulele sunt elementele de baza ale vietii si starea noastra de bine, viteza cu care ne regeneram si eficienta cu care corpul nostru foloseste energia depind de eficienta si echilibrul lor.
În centrul fiecarei celule se gasesc mitocondriile, adesea numite centrale electrice celulare. Principala lor functie este de a transforma substantele nutritive în energie, care este combustibilul pentru toate functiile corpului - miscare, activitate mentala, regenerarea tesuturilor si functionarea organelor.